栄養士のかまさん

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感謝とご挨拶

「かまさんの栄養士ブログ」へお越しいただき、ありがとうございます!

プロフィールよりも一歩踏み込んで、私「かまさん」がどんな人間なのか、知っていただけたら嬉しいです。

かまさんの基本データ

・出身:京都
・世代:平成1桁ガチ
・家族:仲良し夫婦のふたり暮らし
・趣味:食べること、旅行、漫画、アニメ
・名前の由来:前の職場で呼ばれていたお気に入りの愛称です☆

栄養士としての11年と、私の原点

短大卒業後、ずっと夢だった保育園の給食室で11年間働いてきました。

私が栄養士を志したきっかけ。それは「甥っ子の離乳食」でした。
初めて作った離乳食を、小さな口で一生懸命食べてくれたあの瞬間の感動。
それが私の原動力です。
今でも「食を食べる喜びを伝えたい」という気持ちは、あの頃と変わっていません…
むしろ大きくなっていると思います。

なぜ、フリーランスになったのか

保育園の給食室で11年間。

現場で子どもたちの「おいしい!」という笑顔に囲まれる毎日、そして自分たちの給食で成長している子どもたちを間近で見れる環境は、本当にやりがいがありました。
最終的に役職もいただき、責任ある立場を任せていただけるようになったのですが、もっと食で悩んでいるお母さんやお父さんがいるんじゃないかと考えるようになりました。

私が務めていた園では離乳食に力を入れていました。(私が力を入れたのもありますがw)
子どもの成長段階に合わせて形態を変更し、保育士と保護者と連携、そしてその子に合った給食を提供していました。
園でもそこまでやっいる園は少ないと思います。
なんせ大量調理なので、そこに力を入れることは本当に難しいのが現状です。

園の給食も素晴らしいけれど、もっとたくさん悩んでいる方がいるんじゃないか。
個別でサポートできる環境って少ないんじゃないか。
そしてプロとしての知識と私の経験で、少しでも気持ちを軽くすることが出来るのではないか。

そう決意して、11年間務めた慣れ親しんだ場所を飛び出し

「一人ひとりと向き合い、離乳食の不安を安心に変えるサポートがしたい」

その思いでフリーランスとしての道を選びました。

私の思い

離乳食や毎日のごはん作りは、教科書通りにはいかないことばかりです。
でも、一人で抱え込む必要はありません。

そして一番大切なのは、お母さんやお父さんが笑顔で食卓を囲めることだと思っています。

「こんなこと聞いてもいいのかな?」と思うような小さな悩みでも大丈夫です。
かつての私が甥っ子の食べっぷりに感動したように、皆さんのご家庭にも「食べるって楽しいね!」という瞬間を増やすお手伝いができれば、これ以上に嬉しいことはありません。

食事が楽しいと思える要素は「味、人、環境」だと私は思っています(^^)
味はもちろんですが、誰と食べるか、そしてどこで食べるか。
すべて思い出として記憶に残っていると思います。

ただの栄養士ではなく、あなたのご家庭の「専属の給食室の先生」のような存在になりたいと思っています。
マンツーマンでの伴奏サポートを通して、「あなたのお子さまだけ」の正解を一緒に見つけていきたいです(^^)

「マンツーマンサポートの内容が気になる!」という方は、LINE公式アカウントかお問い合わせフォームからお気軽にご連絡くださいね!


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